Häufige Fragen

Die Bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) ist eine wissenschaftlich fundierte Methode zur Bestimmung der Körperzusammensetzung. Sie liefert detaillierte Informationen über Muskelmasse, Fettmasse, Körperwasser und den Stoffwechsel. In der Ernährungsberatung ermöglicht die BIA eine präzise Ausgangsanalyse und macht Veränderungen sichtbar, die auf der Waage oft verborgen bleiben. Die Messung erfolgt im Liegen über Elektroden an Händen und Füßen, ist nicht spürbar und dauert nur wenige Minuten. Die BIA ergänzt die Beratung sinnvoll, kann eine realistische Zielsetzung unterstützen und die Motivation erhöhen, da Fortschritte messbar und objektiv nachvollziehbar sind. Mir ist bewusst, dass die direkte Konfrontation mit Zahlen herausfordernd sein kann. Darum entscheiden wir gemeinsam, ob die Messung sinnvoll ist, oder ob wir vorerst eine andere Strategie wählen.

Um möglichst genaue Messergebnisse zu erhalten, empfehle ich Ihnen, folgendes einzuhalten: ·       24h vorher bitte keinen bzw. nur wenig Alkohol ·       24h vorher keine stark schweißtreibenden oder dehydrierenden Aktivitäten (z.B. Sauna, sehr intensiver Außdauersport) ·       Essen und trinken Sie am Messtag normal (der Körper sollte gut hydriert sein) ·       Direkt vor der Messung (ca. 1h davor) bitte keine großen Mahlzeiten oder Flüssigkeitsmengen konsumieren ·       Am Messtag Hände und Füße nicht eincremen, denn dadurch wird die Leitfähigkeit der Elektorden beeinträchtigt ·       Bei Herzrhythmusstörungen oder Herzschrittmacher wird die Messung aus Sicherheitsgründen nicht durchgeführt

Vor unserem ersten Termin erhalten Sie von mir per E-Mail einen Fragebogen sowie ein Ernährungsprotokoll. Bitte bringen Sie beide Unterlagen vollständig ausgefüllt zur Erstberatung mit. Zusätzlich bitte ich Sie, relevante medizinische Unterlagen mitzunehmen, insbesondere: aktuelle Blutbefunde gegebenenfalls ärztliche Überweisungen (bei medizinischen Fragestellungen) Ob eine Überweisung notwendig ist und welche Befunde im Einzelfall sinnvoll sind, klären wir bereits im Kennenlerngespräch. Diese Informationen sind eine wichtige Grundlage für eine individuelle und zielgerichtete Beratung und helfen dabei, die nächsten Schritte optimal auf Sie abzustimmen.

Die Erstberatung bildet die Grundlage für eine individuelle und zielgerichtete Begleitung. Sie besteht aus folgenden Schritten: Ausführliche Anamnese Zu Beginn erfasse ich Ihre aktuellen Essgewohnheiten, relevante medizinische Befunde, bestehende Beschwerden, Unverträglichkeiten, Vorlieben sowie Ihre persönlichen Ziele. So entsteht ein ganzheitliches Bild Ihrer Situation. BIA-Messung (Bioelektrische Impedanzanalyse) Anschließend führen wir (wenn gewünscht) eine BIA-Messung durch. Sie dient als Ausgangsanalyse und liefert wichtige Informationen zur Körperzusammensetzung – als Startpunkt für die weitere Begleitung. Individuelles Ernährungskonzept Auf Basis aller Informationen erarbeiten wir einen ersten Ernährungsplan. Dabei handelt es sich nicht um einen starren Plan, sondern um den Beginn eines flexiblen, alltagstauglichen Ernährungskonzepts, das Schritt für Schritt an Ihre Bedürfnisse angepasst wird. Sie erhalten konkrete Ernährungsempfehlungen, Mahlzeitenvorschläge und Rezeptideen, die Ihnen die Umsetzung im Alltag erleichtern. Ziel der Erstberatung ist es, Ihnen eine klare Orientierung zu geben und gemeinsam realistische, gut umsetzbare nächste Schritte zu definieren.

In der Folgeberatung liegt der Fokus darauf, neue Essgewohnheiten zu festigen, im Alltag zu verankern und Schritt für Schritt weiterzuentwickeln. Gemeinsam betrachten wir, was bereits gut funktioniert, wo es noch hakt und welche Hürden oder Blockaden auftauchen. Die Folgeberatungen umfassen sowohl: praktische Aspekte, wie Rezeptideen, Mahlzeitenplanung, Einkaufsstrategien oder konkrete Alltagstipps als auch eine reflektierende Ebene, auf der wir gemeinsam die Hintergründe Ihres Essverhaltens beleuchten Dabei arbeite ich gerne mit Übungen und Reflexionsfragen, die dabei helfen, alte Muster zu erkennen, neue Perspektiven zu entwickeln und nachhaltige Veränderungen zu ermöglichen. Die Beratung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit Ihnen – es ist Ihr persönlicher Weg, den ich fachlich begleite und unterstütze. Im Mittelpunkt steht ein Essverhalten, das nicht nur gesundheitlich sinnvoll ist, sondern auch Freude, Genuss und Lebensqualität fördert.

Die Anzahl der Termine richtet sich ganz nach Ihrem Thema und Ihrem Ziel. Während manche Klient:innen bereits mit wenigen Terminen gut unterstützt sind, profitieren andere von einer längerfristigen Begleitung. Wichtig ist: Sie entscheiden selbst, wie viele Termine für Sie passend sind. Ich begleite Sie so lange, wie es Ihnen guttut.

Die gesetzlichen Krankenkassen in Österreich (z. B. ÖGK, BVA, VAEB) sieht derzeit leider keine Kostenübernahme für Ernährungsberatung vor. Einige private Zusatzversicherungen können einen Teil oder die gesamten Kosten für die Beratung abdecken. Welche Leistungen übernommen werden und welche Unterlagen dafür einzureichen sind – in der Regel Überweisung und Honorarrechnung – ist bitte direkt mit Ihrer Versicherung zu klären. Die Sozialversicherung der Selbständigen (SVS) gewährt pro Kalenderjahr einen Zuschuss von 100 € für gesundheitsfördernde Maßnahmen, darunter auch Ernährungsberatung durch Diätolog*innen. Informationen zur Antragstellung und Einlösung des sogenannten „Gesundheitshunderter“ finden Sie direkt auf der Website der SVS.

Das Honorar für diätologische und ernährungsmedizinische Leistungen ist in den Honorarrichtlinien des Berufsverbands „Diätologie Austria“ festgelegt. Entsprechend diesen Richtlinien beträgt mein Stundensatz je nach Art der Leistung zwischen 120 € und 140 €.

Eine Diätologin ist eine medizinisch ausgebildete Expertin für Ernährungsberatung, Ernährungstherapie und ernährungsmedizinische Betreuung. Ihr Schwerpunkt liegt darauf, Ernährung gezielt zur Gesundheitsförderung, Vorbeugung und Therapie einzusetzen – sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Personen mit Erkrankungen oder speziellen ernährungsmedizinischen Bedürfnissen.

Ernährungsberatung eignet sich für alle, die bewusst und gesund essen möchten — egal ob zur Prävention, zur Verbesserung des Wohlbefindens oder als therapeutische Unterstützung bei Beschwerden und Erkrankungen. Professionelle Begleitung hilft, Ernährungslösungen zu finden, die praxisnah, individuell und wirkungsvoll sind.